■節約レシピ■失敗なし！ふんわりバナナケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を卵黄と卵白に分ける。卵白を角がたつくらいに泡立て、砂糖（分量の半分）を数回に分けながら入れてさらに泡立てる。

   

2. 2 卵黄に残りの砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

   

3. 3 １に２を入れて、字が書けるくらいまで混ぜる。

   

4. 4 溶かしたバター、牛乳、細かく潰したバナナを混ぜ合わせる。

   

5. 5 ３に小麦粉をふる。

   

6. 6 泡がつぶれないよう気を付けながら、粉っぽさがなくなるまでヘラで切るように混ぜる。

   

7. 7 潰したバナナを入れて混ぜ合わせる。

   

8. 8 油の塗った耐熱容器に長し入れ、オーブン150℃（予熱あり）で30～35分焼いて完成♪