大根と明太子の酒粕和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を細切りにし、ビニール袋に入れます。しょうゆを入れて和え、7～8分おきます。

2. 2

   酒粕を加え、よくモミモミします。
   酒粕をつぶすようにすると良いです。

3. 3

   酒粕が馴染んだら明太子を和えて完成です！