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冷蔵庫の余り物でピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

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みゎん♪
ここに書いてる野菜やお肉じゃなくても、冷蔵庫の余り物でちゃちゃっと作れます！

材料（3〜4人分）

豚バラスライス
200g
もやし
1袋
にんじん
1/4
ピーマン
2個
れんこん
1節
厚揚げ
1パック
ちくわ
2本
味噌
大さじ2
みりん
大さじ3
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
豆板醤
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    野菜、お肉、厚揚げ、ちくわを食べやすい大きさに切って、塩コショウで炒める。
  2. 2
    醤油、砂糖、味噌、みりん、酒、豆板醤を混ぜて合わせておく。
  3. 3
    炒まったら②で混ぜた調味料を入れて炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の余り物を使いたくて。

公開日：2017/02/08
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カテゴリ
味噌その他の野菜炒め肉野菜炒め

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みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います！ 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀｀) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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