車麩の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん・大根を5ｍｍ厚さの輪切りにしてからいちょう切りにします。

2. 2

   お鍋に水500ｍＬ・1・車麩・しいたけを入れて加熱します。
   車麩が膨らんだら煮汁を絞り、一口大に切ります。

3. 3

   2に☆を加え、車麩をお鍋にもどし、☆を加えて弱火で5分ほど煮て完成です！