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貝ひもと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

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サッと煮、すぐにできる♪

材料(2人分)

貝ひも
20g
切り干し大根
30g
昆布
10g
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    貝ひもは5cm長さに切り、
    切り干し大根はさっと洗って水気を切り、10cm長さに切ります。
    昆布は5mm幅に切ります。
  2. 2
    お鍋に水300mL・1を入れて加熱します。
  3. 3
    グツグツなったら☆を加え弱火で2分煮て完成です!

きっかけ

すぐに1品作りたくて

公開日:2016/09/16

関連情報

カテゴリ
ホタテ
料理名
貝ひもと切り干し大根の煮物

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