梅酢で爽やか♪あさり蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
蕎麦は表示時間茹でます。
茹で上がったらゆで汁を切り流水でしめます。 -
2
1とは別のお鍋に水150ｍＬ・あさり・もやしを入れて加熱します。
グツグツなったら火を止め、冷まします。 -
3
1をお皿に盛り、海苔をかけます。
2は梅酢・わさびを混ぜてつけ汁にします。
完成！！
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- あさり蕎麦
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あさりの旨味活用♪