スープとトッピングで無駄なく味わう☆鶏ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はたっぷりの水から15分ほど茹で、火を止めてそのまま煮汁につけたまま冷ます。

2. 2

   1.の煮汁を市販のラーメンの「作り方」に記載の量、お玉で別の鍋に移して温め、沸騰したらその中で麺をゆでる。

3. 3

   市販のラーメンの粉末スープを丼にあけて、ゆであがった麺を入れる。
   刻んだネギと煮卵、切り分けた1.の鶏肉を載せて完成。

4. 4

   ※味付け煮卵を自作する場合、作り方はレシピID1450013943でご紹介しています。