揚げ玉で食感とコクをプラス☆キムチ冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りをする。
※事前に用意する場合はキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で一晩おくといいです。 -
2
ネギは小口切りにする。
キムチは千切りにして、汁も取っておく。 - 3 皿に盛った豆腐の上に、キムチ、ネギ、揚げ玉を載せてキムチの汁をかけて完成。
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- 料理名
- キムチ冷奴
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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