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あさりと昆布の味噌煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
ゆず皮でかおりづけして!
材料(2人分)
あさり 剥き身
10粒
昆布
5×10cm
厚揚げ
1枚
ゆず皮
1g
☆みそ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方
1
昆布・厚揚げを1cm幅に切ります。
2
あさり・昆布・厚揚げ・☆に水(100mL)を加え加熱します。
3
弱火で7~8分煮て、
ゆず皮をのせたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/01/08
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カテゴリ
あさり
昆布
厚揚げ
料理名
あさりと昆布の味噌煮
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