こんにゃくの和風ザーサイ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくを角切りにし、ザーサイを薄切りにします。
（ザーサイはあらかじめ塩抜きをしておきます） -
2
ごま油でこんにゃく・ザーサイを炒めます。
こんにゃくがチリチリなり始めたら、めんつゆ・酒を加えます。 - 3 水分が飛んだら小ねぎ・かつお節をかけて完成です！
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
- 料理名
- こんにゃく炒め
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