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とろ〜り 豆腐の旨餡かけ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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とろ〜り餡が美味しい♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豆腐
1丁
水菜
1株
にんじん
2cm
☆片栗粉
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆甜麺醤
小さじ1/2
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作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに、
水菜は5cm長さに、
にんじんは細切りにします。
これをお湯(200mL)に入れて加熱します。
2
☆を水(50mL)に溶きます。
3
1がグツグツなって豆腐の中心まで熱が通ったら2を混ぜ入れます。
とろみがついたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐で1品作りたくて
公開日:2015/09/23
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関連情報
カテゴリ
絹ごし豆腐
にんじん
料理名
餡かけ豆腐
このレシピを作ったユーザ
*a・s・a・p*
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/10 19:17
熱々をハフハフしながら、とろーりとコクのある餡が絡んで美味しかったです〜♡畑から届いた水菜もボファッと沢山入れました♪寒い季節にピッタリの簡単1品!旨旨ごち様♡
やなママ☆
こんばんは! 畑から直送の美味しそうな水菜が素敵です♡ お天気は良くても気温は低い日もあるのでお試しいただき嬉しいデッス! レポ感謝♡
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