塩麹で一晩！ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こんにゃく・塩麹をビニール袋に入れてモミモミします。
冷蔵庫で一晩おきます。 -
2
こんにゃくを一口大にちぎり、ラー油で炒めます。
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3
こんにゃくの中心まで火が通ったら完成です！
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
- 料理名
- ピリ辛こんにゃく
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つくったよレポート（3件）
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nori-noko2015/01/08 05:53
昨日の夕食に☆蒟蒻の塩麹漬け込みはじめてです。
ピリ辛でとっても美味しかったです。
ご馳走さまでした（*^_^*） -
やなママ☆2014/11/01 17:43
塩麹につけると、蒟蒻の臭みが軽減されてプルンプルンになるね♪♪一晩待った甲斐有り‼︎
ピリ辛で、ビールもグビグビ〜っと旨旨ごち様(^o^)/ -
mama^^papa2014/10/17 18:33
おススメ！との記載に惹かれ、蒟蒻、塩麹に漬け込んでみました（＾-＾）ノ 初の蒟蒻の塩麹漬けにワクワク♪ウマ～っ❢ピリ辛である物が進んじゃいますね＾ｍ＾ごち様❤
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