和洋ハーブサラダポテトケーキ 明太マヨソース♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- Ａ 赤じゃが芋（蒸して皮ごとマッシュ） １００ｇ
- Ａ ネトルリーフ（乾燥） 小さじ１
- Ａ ゴツコラ（乾燥） 小さじ１
- Ａ セージ＆レモンマートル（乾燥） 小さじ１／８
- Ｂ 辛子明太子 １／２腹
- Ｂ マヨネーズ（無添加） 大さじ２
- 粒マスタード（食塩入り） 小さじ１
- Ｃ 大根（細切り） ２０ｇ
- Ｃ 茗荷（細切り） １／２個
- Ｃ 人参（細切り） ２０ｇ
- Ｃ 冷凍コーン（蒸した物） ２０ｇ
- Ｃ 青紫蘇（細切り） ２枚
- Ｄ ブラックペッパー（粗挽） 少々
- Ｄ 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 ボウルにＡを入れて、全部が馴染むように、混ぜ合わせる。
-
2
天板にクッキンシートを敷き、１を乗せ、スプーンで薄く延ばしながら、形を整える。
- 3 ２を１８０℃に予熱したオーブンで、２０分程焼く。
- 4 器にＢを入れて、全部が馴染むように、混ぜ合わせる。
-
5
３を器に取り出し、粒マスタードを全体に薄く塗る。
- 6 ５にＣを上から順に乗せ、４を見栄え良く掛ける。
-
7
６にＤを振り掛けて、完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シャキシャキしたお野菜＆クリーミィな明太マヨソースが絶妙な味を醸し出し、めちゃめちゃ美味しかった～っ！！！