ちょいピリ辛♪チンゲンサイの甘酢漬け レシピ・作り方

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材料（2人分）

チンゲンサイ
1/2株
鷹の爪
1本
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★塩
2つまみ

作り方

  1. 1
    チンゲンサイを1ｃｍ幅に切ります。
  2. 2
    鷹の爪を斜めに切ります。
    種は辛いので全部入れなくてOKです！
  3. 3
    ★の調味料を2に混ぜ、1時間経ったら完成です！
    （途中30分後くらいに1度まぜると良いです！）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チンゲンサイで1品作りたくて

公開日：2014/03/04
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カテゴリ
チンゲン菜
料理名
甘酢漬け

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