春をほろ苦まろやかに♪菜の花豆乳クリーミィスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 菜の花 ３０ｇ
- Ａ 無調整豆乳 １５０ｍｌ
- Ａ 白味噌（無添加） 大さじ１
- ブラックペッパー（粗挽） 適宜
作り方
- 1 菜の花の葉と茎を分け、それぞれ食べ易く切る。
- 2 お鍋にＡを入れて加熱し、少し温まって来たら、菜の花の茎を加える。
- 3 煮立つ直前に、菜の花の葉を入れて、温める。
- 4 煮立ったら、器に入れ、ブラックペッパーを振り掛けて、完成♪
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- カテゴリ
- 菜の花
kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
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チュッテ2019/03/19 10:30
お出かけのランチに持って行きました。簡単まろやかで美味しかったです。
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