高菜とじゃこのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強火で熱したフライパンにゴマ油をしき、高菜とじゃこを炒める。

2. 2

   溶き卵を加え、その上にご飯を加え、ご飯に卵が絡むように炒めていく。
   ご飯がパラパラになりやすいです。

3. 3

   鶏がらスープの元を入れ、さらに炒める。

4. 4

   最後に香り付けにゴマ油をたらして炒めて完成。