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カボチャ入りお雑煮 レシピ・作り方

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梨ボー
甘いカボチャを入れたお雑煮です^^ほうとうのお餅バージョンみたいかな^^

材料(1人分)

お餅
1個
油揚げ
1/2枚
白菜
1枚
茹でたカボチャ
2個
味の素
少々
麺つゆ
30cc
150cc
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作り方

  1. 1
    油揚げは1cm幅にカットし ザルに入れ熱湯をかけ油抜きしておく

    白菜はひと口大にカットしておく
  2. 2
    お餅をトースターに入れ焼く

    4分~4分半程度トースターに入れ焼きました
  3. 3
    鍋に水、麺つゆを入れ沸騰したら 白菜、油揚げを入れ煮る
  4. 4
    3にカボチャを入れ 味の素を入れ軽く混ぜる
  5. 5
    お椀に餅を入れ 上から4を注げば出来上がり

おいしくなるコツ

お餅はお好きな個数をどうぞ~^^

きっかけ

昼食に作りました

公開日:2013/10/24

関連情報

カテゴリ
お雑煮
関連キーワード
かぼちゃ 雑煮 白菜

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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