辛旨♪みょうがときゅうりの味噌漬け レシピ・作り方

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鼻にツ〜ンとくる辛さが旨い♪
みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

みょうが
5個
きゅうり
1本
味噌
大さじ1
和からし
小さじ1

作り方

  1. 1
    みょうがは縦半分に、
    きゅうりはみょうがくらいの大きさに切ります。
  2. 2
    ビニール袋に味噌、からしを入れて和えておきます。
  3. 3
    2に1を入れてモミモミします。
    冷蔵庫で30分程ねかせて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうががよく漬かっているほうが良い場合は、30分以上漬けてみてください！

きっかけ

みょうがで漬け物を作りたくて！

公開日：2013/09/25
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関連情報

カテゴリ
みょうが
料理名
みょうがときゅうりの味噌漬け

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2013/11/10 01:28
(´∀｀*).ツーンとくる刺激がクセになりそう♪ご飯の友にもお酒の友にもいいね！ごちそう様！
iihi009
そうなんです！私はいつも「おつまみ目線」なのでお酒のおともにしていただけると嬉しいです！ つくレポありがとうございました！！

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