ささ身のコチュジャン炒め～弁当～ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ピーマンはタネをとり乱切り。
ささ身は塩麹に１時間ほど漬けて冷凍しておいたものを使用（自然解凍して使いました） - 2 ささ身は肉たたきで薄くして、適度な大きさにカットします（お弁当に合わせて）
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3
油をしいたフライパンを中火で熱し、ささ身に火が大体通ったらピーマンを入れて炒めます
ピーマンも火が通ったらコチュジャンを入れてさっと炒めて完成
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