パパッと手抜きうどん☆ レシピ・作り方

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どどどんぐり☆
冷蔵庫に何もない時に具を変えて簡単に作れます。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

オクラ
3本
卵(黄身のみ)
1個
めんつゆ(濃縮還元)
大さじ3
うどん
2玉

作り方

  1. 1
    オクラを茹でて適当な大きさに切ります。
  2. 2
    うどんもお好みの固さに茹でてザルにとり、よく水洗いして冷ましてください。我が家はコシが欲しいので気持ち固めに茹でます。
  3. 3
    よく水気をきったうどんに、めんつゆを回しかけ、オクラをのせ、その上に卵黄をのせて完成です！
    食べるときはよく混ぜて食べてください☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんを好みの湯で加減にする事。

きっかけ

主人が思いのほか早く帰宅した時の一品に作りました。

公開日：2013/07/31
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどんオクラ
料理名
パパッと手抜きうどん

このレシピを作ったユーザ

どどどんぐり☆

つくったよレポート（ 2 件）

2019/08/11 18:17
参考にしました！美味しくできました！ごちそうさまでした！
hideok888
レポートありがとうございます☺︎夏はサッパリ簡単に作れるものがいいですよね♬
2014/08/05 21:48
ありがとうございます。 作ってしまいました。 夏仕様にて氷ものっております。 こりゃあうまい！！！ この季節に氷で最高かも。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
遅くなりました！ 有難うございます^ ^ 夏はなるべく台所に立ちたくないですよね。笑 氷ものって見ているだけで涼しくなりますね！ レポート有難うございました

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