簡単美味しい！白ネギとえのきとなめこの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこはさっと水洗いして水を切り、白ネギとえのきは細かく切っておきます。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を入れ、白ネギ、えのき、なめこを入れて炒めます。（一度に入れてもいいし、順番に炒めても○です）

3. 3

   ２がしんなりするまで炒め、とき卵を入れて混ぜ合わせます。（フライパンに直接いれても）

4. 4

   しょうゆで味付けして全体を炒め合わせてできあがり！