材料（2人分）
- 茶碗蒸しの素
- 1袋（15ｍｌ）
- 卵
- 1個
- 水
- 200ｃｃ
- 鶏肉
- 40ｇ
- カニカマ
- 3本
- 減塩醤油
- ほんの少々
作り方
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- 1
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- カニカマは裂いておく
鶏肉は食べやすい大きさにカットする
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- 2
- カニカマ、鶏肉を器に入れ減塩醤油をかけ混ぜておく
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- 3
- ボールに茶碗蒸しの素、卵を入れよくかき混ぜる
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- 4
- 3に水を入れさらによく混ぜ ザルでこす
-
- 5
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- 器に カニカマ、鶏肉を入れ4の卵液を注ぎ入れる
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- 6
- 鍋に1/2量程度の水を入れ沸騰したら5を入れ 弱火～中火で12～13分蒸せば出来上がり
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- 7
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- 今回使用したのはこちらの素です
おいしくなるコツ
分量は2人分ですが 1つの器に入れて作りました＾＾
きっかけ
夕食に作りました
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