白菜たっぷりこく旨黒胡麻担々スープ（ワンプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
- Ａ きざみ干し椎茸（細かくする） ２ｇ
- Ａ 水 １５０ｍｌ
- 白菜（食べ易く切る） １枚（７０ｇ）
- ニラ（食べ易く切る） １本（１０ｇ）
- 生姜（すりおろし） 小さじ１
- 醤油 大さじ１／２
- 酒 大さじ１／２
- 練り胡麻（黒） 大さじ１
- 豆板醤 小さじ１／２
作り方
- 1 鍋にＡを入れ、干し椎茸を戻す。
- 2 １を火に掛け、煮立ったら白菜の芯の部分を入れる。
- 3 ２に火が通ったら、残りの材料全てを入れて、混ぜ合わせ、煮立ったら完成♪
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kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
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