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とろ~り♪温まる!たらこ うどん レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
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たらこ餡で温まる〜♪
冬にオススメ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
うどん
200g
たらこ
2腹
めんつゆ
大さじ1
片栗粉
小さじ
かいわれ大根
お好み量
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作り方
1
うどんを表示時間ゆでます。
2
たらこを房から出し、水(100mL)、めんつゆ、片栗粉と和えます。
3
弱火で混ぜながら火が通るまで混ぜ続けます。トロっとしたら「たらこ餡」の完成です!
4
茹で上がったうどんにたらこ餡、かいわれをのせて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく混ぜてお召し上がりください! お好みできざみ海苔をかけるのも美味しいですよ♪
きっかけ
寒かったので、餡かけにしました!
公開日:2012/12/10
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
たらこ
料理名
めんたい餡かけうどん
このレシピを作ったユーザ
*a・s・a・p*
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/17 09:56
たらこ餡をレシピよりちょっとゆるめに作ってみました。 おいしくいただきました。
じゃんじゃん0813
涼しくなってきたので温かいうどんが合いますね❗ (*´∀`*)つくレポありがとうございました♪
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