サクサクな油揚げ☆大根おろしと共に レシピ・作り方

サクサクな油揚げ☆大根おろしと共に
☆ミニーちゃん
☆ミニーちゃん
カリッカリの油揚げがクセになります(笑)
地味だけど美味しいです^^

材料(2人分)

  • 油揚げ 2枚
  • 大根おろし 大さじ2位
  • 長葱 5センチ
  • めんつゆ 大さじ2位
  • おろししょうが 適量

作り方

  1. 1 油揚げを食べやすい大きさに切って、トースターでこんがり色づくまで焼きます(わが家では7,8分でした)
  2. 2 長葱は薄切りにし、水につけておく。
    大根としょうがはおろしておきます。
  3. 3 焼けたら、大根おろし・水切りした長葱・しょうがのすりおろしを盛り、めんつゆをかけて完成です。

きっかけ

全部大好きな食材なので組み合わせてみました^^

おいしくなるコツ

トースターによって焼き加減が違ってくるので、カリっとするまで焼いてください。 大根おろしをのせたら早めに食べた方がカリカリ感が楽しめます♪ めんつゆはお好みで加減してください。 私は一味をかけるのが好きです。

  • レシピID:1450007384
  • 公開日:2012/10/24
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カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
油揚げ 簡単 トースター カリカリ
料理名
カリカリ油揚げ☆大根おろしと共に
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つくったよレポート(4件)

  • はる35
    はる35
    2024/08/05 21:04
    サクサクな油揚げ☆大根おろしと共に
    カットしてますけど。
    そして青ネギですけど(笑)
    美味しかったです( ̄∀ ̄)
  • c.bunny
    c.bunny
    2023/11/04 07:29
    サクサクな油揚げ☆大根おろしと共に
    簡単ながら、夫に好評でした!
  • frey-9
    frey-9
    2020/10/08 18:23
    サクサクな油揚げ☆大根おろしと共に
    油揚げと大根おろしの相性がとても良いですね。
    サクサクとした油揚げを大根おろしでさっぱりと食べることができて美味しかったです。
  • まあむt
    まあむt
    2020/03/20 23:01
    サクサクな油揚げ☆大根おろしと共に
    カリカリの油揚げに大根おろし、とても美味しかったです♪
    家族から好評でした!
    ありがとうございました(*^^*)

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