時短!節約!ゆで卵の作り方! レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- 卵 6個
- 水 大さじ5
作り方
- 1 フライパンに卵がくっつかないように並べる。
- 2 水をいれ、蓋をする。
- 3 強火で5分→弱火で3分→火をとめて蒸らし9分。
きっかけ
友人に教えてもらいました(^_^)
おいしくなるコツ
蓋はフライパンにあったサイズで!最初の強火は強すぎると卵が割れちゃうので水の部分からはみ出さない程度の強火で!
- レシピID:1450007223
- 公開日:2012/10/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ゆで卵
レポートを送る
28 件