薬味でさっぱり♪天ぷらそば レシピ・作り方

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こってり天ぷらも、たっぷり薬味でさっぱりと!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

そば
100g
わかめ
大さじ1
きゅうり
1/4本
大葉
1/2枚
ねぎ
1cm
そばつゆ
160mL
天ぷら
2個

作り方

  1. 1
    そばは表示時間ゆでます。
    きゅうりとねぎは薄い斜め切りに、大葉は細切りにします。
  2. 2
    茹で上がったそばを流水でしめます。
  3. 3
    そばつゆに、そば、薬味、天ぷらをのせて完成です!

おいしくなるコツ

つけめんなので、薬味は一気に入れずにちょっとづつ入れると食べ終わりまで楽しめます♪

きっかけ

天ぷらで栄養を付けようと思い、蕎麦に入れました

公開日:2012/08/19

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
天ぷらそば

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/26 13:00
素敵なクリスマスを迎えたかな? かき揚げとゲソ天を入れました☆きゅうりが高くてなくてごめんね。 もう気分はお正月だよ〜♪ 年越しそばを先取り、美味しかったです♥
まめもにお
美味しそうなアップ画像にヨダレがたれそうw クリスマスはいつも通りプレモルで乾杯よん♪ 着物ぷぅちゃん、めちゃカワイイ♥ステキ年賀状完成ね! レポさんきゅデス!

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