しらたきたっぷりヘルシー♪ぜんまいとしらたきの煮物 レシピ・作り方

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さっぱり煮物です!

材料(2〜3人分)

したらき
1袋
ぜんまい
10本
ちくわ
2本
にんじん
1/2本
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    乾燥ぜんまいはたっぷりの水で戻し、5cm長さに切ります。
    しらたきは食べやすい長さに切ります。
    ちくわは斜め切りにします。
    にんじんは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    材料全部をお鍋に入れ、水200mLを加えて煮ます。
  3. 3
    煮汁が少なくなるまで煮たら完成です!

きっかけ

ぜんまいをもらったので、煮物にしました。

公開日:2012/06/24

関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
煮物

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