自宅で簡単フライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ ２～３個
- 塩か 塩コショ 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ジャガイモはよく洗います。
-
2
皮付きのまま縦に８～12等分に切ります。
切ったジャガイモはキッチンペーパーで水分をよくふき取ります。
- 3 揚げ油でゆっくり揚げます。
- 4 ジャガイモがキツネ色になって、爪楊枝が刺されば油からあげます。
-
5
よく油を切ってからお皿に取り、塩や塩コショウで味付けをしたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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