ブリを梅で！手巻き寿司 レシピ・作り方

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梅＆しょうがでさっぱりした味わいです！

材料（1人分）

のり（全型の1/2）
1枚
酢飯
1/4膳
ブリ刺身
1切れ
大葉
1枚
梅干し
1/3個
しょうが
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    梅干しは種を取り除き、つぶしておきます。
  2. 2
    のりの真ん中に酢飯をのせ、その上に大葉、ブリ、梅干し、しょうがをのせます。
  3. 3
    食べやすいようにクルッと巻いて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しの塩気で食べますので、しょうゆは付けません！

きっかけ

手巻きをすると色々な具材の組み合わせをしたくなるので、 ブリに梅干しを合わせてみました！

公開日：2012/05/21
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カテゴリ
手巻き寿司
料理名
手巻き寿司

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