ご飯が足りない時はそばピラフ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニンジン、玉ねぎ、ミニウインナーは小さめに切ります。
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2
ちくわは半分に切り、薄切りにします。
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3
しめじ、ピーマン、キャベツも小さめに切ります。
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4
焼きそばは袋のまま温め、包丁で切り、短くしておきます。
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5
フライパンに少量の油をひき、ニンジン、玉ねぎ、ミニウインナーを炒めます。
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6
火が通ったら、キャベツ、しめじ、ピーマン、ちくわを加えてさらに炒めて塩コショウで味付けをします。
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7
温めておいた焼きそばを加えて炒めます。
よく混ざったらご飯を入れてさらに炒めます。
焼きそばソースを加えよく混ぜます。 -
8
全体がよく混ざったら、お皿に盛りつけして出来上がりです。
あれば青のりやかつお節を振りかけてください。
きっかけ
ご飯が足りない時は、焼きそばを混ぜてそばピラフを作ります。
おいしくなるコツ
お好みで 青のりやかつお節をふりかけるとおいしいです!
- レシピID:1450005892
- 公開日:2012/05/04
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- そばピラフ
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