芋芋サラダ レシピ・作り方

芋芋サラダ
梨ボー
梨ボー
じゃが芋とさつま芋のサラダです♪さつま芋の甘味が加わり 美味しいサラダが出来ました♪

材料(1人分)

  • じゃが芋 1個
  • さつま芋(茹でたもの) 30g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 じゃが芋はひと口大にカットし レンジで2分加熱する

    温かいうちにフォークなどで潰しておいてください
  2. 2 茹でたさつま芋は潰しておく
  3. 3 器に すでての材料を入れ よく混ぜ合わせれば出来上がり

きっかけ

ポテトサラダが食べたかったけど ジャガイモが1つしかなかったのでさつま芋を入れて増量しました

おいしくなるコツ

マヨの量はちょっと控えめにしてます。お好みでマヨを足してください。

  • レシピID:1450005867
  • 公開日:2012/05/02
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃが芋 さつま芋 マヨネーズ サラダ
料理名
芋芋サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/12/13 05:56
    芋芋サラダ
    芋娘がイモイモォ~♪炭水化物だけど芋類大好き!毎年薩摩芋を買いだめしすぎて、腐らせるオチが・・・今年も同じ過ちをおかしそうです 情けない!

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