かぼちゃの塩麹ドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なべにオリーブオイルを温め、みじん切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。
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2
1にベーコン・かぼちゃ・水を入れ、塩麹をいれ柔らかくなるまで煮る。
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3
2に薄力粉をふるい入れ、しっかり火を通したらごはん、豆乳、チーズを加え塩コショウで味を調える。
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4
3を器に移し、あればゆでたブロッコリーとチーズを散らしてオーブントースターで焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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