豆乳でカボチャスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたカボチャの皮をむきます。
   細かくしてから、ミキサーに入れます。
   この時にﾊﾞﾀｰを入れると、溶けますよ。

2. 2

   豆乳を2回ぐらいに分けて加えながら、ミキサーします。
   塩・胡椒で味を調えます。

3. 3

   ヘルシーなレシピですが、パセリを散らしたり生クリームを添えると綺麗です♪