はやとうりのキンピラ レシピ・作り方

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りんご1191
はやとうりのシャキシャキした食感がおいしです。

材料(2人分)

はやとうり
1個
めんつゆ
大さじ1
ごま油
少々
白すりごま
少々

作り方

  1. 1
    はやとうりを、縦4等分にきり、種と皮をとりのぞく。
  2. 2
    細切りにし、ゴマ油を熱したフライパンでいため、めんつゆで味をととのえる。
  3. 3
    お皿にのせて、白ごまをふりかけてできあがり。

おいしくなるコツ

生でも食べられるので、短時間で炒めてください。

きっかけ

はやとうりにはまっているので、今度はキンピラにしてみました。

公開日:2011/11/29

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
きんぴら

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りんご1191 ご覧いただきありがとうございます(^^) 野菜や果物をたくさん使ったレシピを心がけています♪

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