きゅうりとみりょうがの漬物風 レシピ・作り方

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梨ボー
箸休めに作りました。きゅうりとみょうがで、さっぱり♪
みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

きゅうり
1本
みょうが
1個
塩
少々
白だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    きゅうりは薄くカットし　塩で揉んでしばらくおいて水気をきる
  2. 2
    みょうがは薄くカットし　水に放ち　水気をきっておく
  3. 3
    ボールにきゅうり、みょうが、白だしを入れ混ぜ合わせれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがは長い時間水に漬けすぎると香りが飛んでしまうのでご注意♪

きっかけ

夕食に作りました

公開日：2011/05/26
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとみょうがの漬物風

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート（ 2 件）

2012/12/03 10:40
梨ボーさ～んめちゃめちゃ美味しくて足りなくて～(≧∇≦)☆彼と奪い合い(笑)美味しい一品でした☆ごちそうさまでした(o^∀^o)
shiryu7717
shiryuさん、こんにちは～＾＾彼と奪い合いしてくれたなんて嬉しい～＾＾みょうがたっぷりで美味しそう＾＾ﾚﾎﾟありがとうございます＾＾
2011/06/30 19:32
大きなキュウリだったので細切りにしました！元々ミョウガは好きでしたが、梨ボー先輩のおかげでいろいろなものに合うことが分かり、もっとミョウガが好きになりましたぁ♪
nyan260
素敵な器に美味しそうに作ってくださりありがとうございます♪nyanさんたら　私の事先輩って・・確かに年齢は○○才（言えません）、でも　私の心はいつも20代♪♪

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