りんごのすりおろしで☆ヘルシーカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大に切る。玉ねぎはスライスし、にんじんは乱切りにする。りんごはすりおろす。
- 2 鍋に油をひき、にんにくを炒め、香りが出たら肉と野菜を炒める。火が通ったら小麦粉とカレー粉・チリパウダー・ナツメグを入れ、全体になじませる。
- 3 2に水とすりおろしりんごを入れ、煮立ったら塩とウスターソースを入れ、弱火で15～20分煮込んでできあがり。
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