豚バラ肉を茹でて保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かした鍋に豚肉を入れ　箸でほぐす

2. 2

   煮立ってきたらアクを取りながら　肉に火を通す

3. 3

   火が通ったら　ざるに上げ水気をきり　肉全体にごま油をなじませれば出来上がり

4. 4

   小分けしてラップに包んで冷凍保存すると　使いたい時に使いたい分だけ取り出せ便利です