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コラーゲンたっぷり☆豚皮の酢味噌和えレシピ・作り方

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約30分
100円以下

ひでゆきママ

冷めると固いので、温かいうちにお召し上がりください☆コリコリしておいしいですよ！

材料（2人分）

豚皮: 100グラム

味噌: 小さじ1

酢: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/3

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作り方

1

豚皮は食べやすい大きさにキッチンバサミで切り、下ゆでをしておく。（20～30分）細かく刻む。
2

酢味噌を作り、和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚皮を使って、バリエーションを考えました。

公開日：2011/03/24

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉酢味噌

料理名: 豚皮の酢味噌和え

このレシピを作ったユーザ

ひでゆきママ主婦3年目です★もうすぐ2歳の息子の育児の傍ら妊娠中でもあり、エコ＆ヘルシー＆節約レシピに挑戦中！食費を毎月2万円代に抑えられるよう楽しく頑張っています♪

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