豆苗のごま和え レシピ・作り方

豆苗のごま和え
  • 約15分
  • 100円以下
梨ボー
梨ボー
お弁当用に豆苗をごま和えにしました。豆苗のシャキシャキ感がとてもいいです♪

材料(1人分)

  • 豆苗 30g
  • 白ごま 小さじ1杯半
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし 豆苗をサッと茹で冷ましておく
  2. 2 ごまを摺り 醤油、砂糖を加えよく混ぜる
  3. 3 2に豆苗を和えれば出来上がり

きっかけ

お弁当用に豆苗をごま和えにしました

おいしくなるコツ

豆苗は生でも食べられるので 面倒なら熱湯をかけるだけでも充分かと思います。

  • レシピID:1450001437
  • 公開日:2011/03/02
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
豆苗 ごま ごま和え 和える
料理名
豆苗のごま和え
梨ボー
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つくったよレポート(1件)

  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2012/06/09 13:33
    豆苗のごま和え
    育った豆苗を収穫して、ごま和えにしてみました♪
    簡単に作れて美味しかったです☆

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