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ササミ&キノコのチリマヨホイル焼 レシピ・作り方

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ヨーチ
ナンプラーの風味がとても良いと思いますが?

材料(1人分)

鶏ササミ
3本
きのこ(今回はシメジ)
1/2パック
スイートチリソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ナンプラー
小さじ1
ピザ用チーズ
適量
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    ① ササミは筋を取り、そぎ切りにする。しめじは小房に分けておく。
  2. 2
    ② スイートチリソースとマヨネーズとナンプラーを合わせて混ぜる。半分をササミに絡ませる。
  3. 3
    ③ アルミホイルにササミときのこを並べて、残りのソースを上からかける。
  4. 4
    ④ ピザ用チーズをかけ、アルミホイルできっちり包んで、オーブントースターで10~15分、  アルミホイルを開いて3~5分焼く。パセリをふりかけて出来上がり。

きっかけ

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公開日:2011/02/24

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉ささみ
料理名
ササミホイル焼き

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