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大根
レシピ詳細
体温ったまる!みぞれ鍋 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
fユミ
超簡単!!家にある野菜を入れボリュームアップOK!
材料(2人分)
大根
1/4
出し昆布
5センチ
水
400cc弱
塩
小さじ1
おもち
2個
とうふ
1/4
作り方
1
水と出し昆布を鍋に入れ火にかけて、だしをとる
2
大根おろしを作り、大根おろしと塩を1の鍋に入れ5分煮てから葛でろろみを付ける
3
とうふとおもちを入れ3分ぐらい煮る
出来あがったら、ねぎを散らし完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしを入れ5分煮る
きっかけ
大根がたくさんあったので・・・
公開日:2011/02/23
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カテゴリ
大根
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鍋料理
簡単
温まる
マクロビ
料理名
みぞれ鍋
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fユミ
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