ごはんのお供に肉みそ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みそ・しょうゆ・酒・みりん・砂糖を混ぜ合わせておく。

2. 2

   長ネギをみじん切りにして、ごま油で軽く炒め、ひき肉・すりおろした生姜を入れ更に炒める。

3. 3

   お肉の色が変わってきたら、１を回し入れ、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。