にらたまもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは、５ｃｍぐらいに切る。卵はといておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、もやし・にらを炒める。
   塩コショウ・中華あじでパラパラっと味付け。

3. 3

   ②をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る要領でぐるぐる。

4. 4

   卵がだいたい形になったところで、もやし、にら、卵をからめる。
   出来上がり♪