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ニラ玉スープ レシピ・作り方

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あさめしまえ
簡単に作れます

材料（4人分）

ニラ
5束
卵
2個
ガラスープの素
大さじ1と1/2
塩
少々
こしょう
少々
醤油
大さじ1
水
1000ml
水とき片栗粉
水
大さじ4
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰したら5センチ幅に切ったニラをいれ、少し煮る。
  2. 2
    溶き卵を回し入れ固まらないように少し混ぜ合わせる。ガラスープの素、塩こしょうであじを整えて、醤油を回し入れる。
  3. 3
    水溶き片栗粉を回し入れ完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラと卵が余っていたので作りました。

公開日：2024/06/30
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カテゴリ
にら卵スープ

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