たけのこ竹の子バタニョッキ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- ゆでたけのこ 300gくらい
- ハーフベーコン 5枚
- バター 10g
- 塩コショウ 少々
- 麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ2〜3（お好みで）
- 乾燥パセリ お好みで
作り方
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1
ゆでた竹の子を食べやすい大きさに切ります。
-
2
ベーコンを1㎝巾くらいに切ります。
- 3 フライパンでバターを熱し、少し溶けてきたらベーコンを炒め、さらに1のたけのこも加えて炒めます。
- 4 軽く塩コショウを振り、麺つゆを加えてざっと炒めます。
-
5
器に盛り、彩りに乾燥パセリを振って出来上がりです。
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つくったよレポート（1件）
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ほこ95742023/04/29 11:25
バター合いますね。ウインナーを入れました。たけのこ、毎日のようにいただいています。
レシピへのコメント
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主人と娘が料理名を考えてくれました！