残っただし昆布で簡単ふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だしを取った後のだし昆布を細めに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、昆布を炒める。

3. 3

   砂糖・酒・醤油を入れて水気がなくなるまで炒める。

4. 4

   火を止めてかつお節・ごまを入れて混ぜ合わせる。