ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうをタワシなどでよく洗い、皮をこそげ取った後、千切りにして水にさらす。
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2
きゅうりを千切りにし、塩もみして水気をしぼる。
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3
にんじんを千切りにする。
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4
ごぼうと人参を沸騰したお湯で1〜2分茹でる。
ザルにあけ、あら熱が取れたら水気をしぼる。 -
5
ごぼう、人参、きゅうりをボールに入れ、★印の調味料とすりごまを加えて混ぜる。（食べる直前に）
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ずぼらった2021/12/04 20:19
ごちそうさまでした♪
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