かんたん酢で臭みのないカツオのたたき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオのたたきを1〜1.5cm幅くらいにスライスして器に入れる

2. 2

   カツオのたたきの上に薄くスライスしたたまねぎ、あれば大葉の千切りをのせる

3. 3

   かんたん酢をカツオとたまねぎが浸かるくらい注ぐ

4. 4

   ラップを具材にピッタリとくっつけて、できれば１時間以上は冷蔵庫で冷やす

5. 5

   あとは好きなタレ(ぽん酢やしょうゆなど)で食べてください