お弁当に!ししとうのベーコン巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうをベーコンでまき、爪楊枝でとめます。ししとう一本にベーコン一枚で良いと思いますが、細めのししとうなら、二本巻いてもいいです。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしいて熱します。1を並べて弱〜中火で焼きます。
- 3 焼きながら両面にブラックペッパーをふりかけます。(お子さんのお弁当に入れる場合にはなくてもかまいません)
- 4 ししとうに火が通ったら完成です!
きっかけ
家庭菜園でとれた大量のししとうを美味しく食べたくて、冷蔵庫にあったベーコンで巻いてみました!
おいしくなるコツ
強火で焼くと焦げてしまうので気をつけてください。
- レシピID:1440035059
- 公開日:2021/10/21
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